MENU RESTAURANTE CENA
Horario: De 20.00 hs a 23.00 hs.
lunes y viernes
Entrada
- Bruschetta de jamón crudo y rúcula, acompañada de ensalada mediterránea.
Plato Principal
- Bondiola de cerdo con barbacoa artesanal, sobre gajos de batata glaseada en manteca de romero y miel. Encurtido de manzana.
- Ñoquis de papa con ragú de bife ancho.
martes y sábados
Entradas
- Croqueta de papa con ensalada fresca, encurtido de verduras y dip de mayonesa ahumada.
Plato Principal
- Entrecot braseado con reducción de Malbec y shallots, acompañado de salteado de papas, champiñones, puerro, panceta y arvejas.
- Lasaña mixta.
miércoles y domingos
Entradas
- Ensalada de bosque con frutos secos, mix de hongos, queso ahumado, hojas verdes sobre crocante de focaccia.
Plato Principal
- Wok de pollo y vegetales con arroz y mix de semillas.
- Sorrentinos de jamón y queso con salsa blanca.
JUEVES
Entradas
- Bastones de pollo sobre colchón de hojas verdes y salsa teriyaki.
Plato Principal
Piccata de bife angosto sobre papas en gajos y aderezo criollo.
Tallarines con salsa mixta.