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MENÚ VEGETARIANO

ENTRADAS

  • Ensalada panzanella $6.600

    Mezclum de verdes, verduras grilladas, morrón asado, croutons de pan y olivas negras

  • Bruschetta de queso $6.600

    Queso ahumado, tomate confitado y rúcula

PRINCIPALES

  • Medallón de calabaza y zanahoria $8.400

    Con salsa de limón y perejil, vinagreta de pomelo, Jengibre, tomillo con salteado de brócoli, batata, habas, chauchas, rúcula, y ajo

  • Medallón de lentejas $8.400

    Con salsa de queso azul, cebollas al balsámico, manzanas, peras, papas, nueces y espinaca.

  • Ñoquis de calabaza $9.000

    Con crema de nueces, almendras, salvia, ciboulette, ralladura de limón, arvejas

  • Milanesas de berenjena $8.400

    Con salsa suave de pimientas, papas, batatas, arvejas, verdeo, parmesano

  • Medallón de brócoli y espinaca $8.400

    Con salsa de maracuyá, calabaza, zanahoria, remolacha, noicettes y manteca de naranja

POSTRES

  • Banana split $5.100
  • Tiramisu $5.100

  • Flan $5.100
  • Peras al malbec con crema $5.100
  • Lemon pie $5.100
  • Chesse cake $5.100
  • Ensalada de frutas $5.100
  • Helado $5.100
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